Cheesecake u čaši

Ukoliko tijekom blagdana niste pretjerali sa slatkim i slanim zalogajima, isprobajte naš recept za ovu finu slasticu

Sastojci za tijesto:

• 300 g mljevenog keksa
• 100 g rastopljenog maslaca

Sastojci za kremu:

• 500 g svježeg sira
• 3 žlice šećera
• sok od pola limuna
• 1 vanilin šećer

Sastojci za voćni preljev:

• 200 g šumskog voća (zamrznutog)
• 1 vanilin šećer
• 3 žlice šećera

Priprema:

1 U plastičnoj vrećici batom za meso stucite kekse, dodajte im rastopljeni maslac, dobro izmiješajte i utisnite u čaše. Dobro izmiksajte svježi sir sa šećerom, vanilin šećerom i sokom od limuna te prelijte preko keksa.

2 U tavi zagrijte šumsko voće, dodajte vanilin šećer i šećer te, uz stalno miješanje, zagrijavajte 10-ak minuta dok se voće ne otopi, a sastojci prožmu. Prelijte preko kreme od svježeg sira i limuna.

Komentari