Obrok za detoks organizma!

Mungo grah s basmati rižom sjajan je izbor ako želite odmoriti svoj probavni sustav

Sastojci:

2 žlice basmati riže
1 šalica mungo graha (potopite ga preko noći)
kockica svježeg đumbira (izribati oko 2 cm)
2 žlice maslaca
1/2 žličice kurkume
1/2 žlice praha korijandera
1/2 žličice praha kumina
1/2 žličice sjemena gorušice
malo kamene soli (himalajska)

Priprema:

Operite rižu i mungo grah pod mlazom vode dok se voda ne razbistri. Dodajte oko osam šalica vode. Kuhajte zajedno poklopljeno na laganoj vatri dok ne omekša. Maslac stavite u tavicu i dodajte sve začine. Kratko propržite dok ne počnu otpuštati mirise. Ovu mješavinu dodajte u gotovu rižu i mungo grah. Posolite nakon kuhanja.

Preporučujemo

Komentari