Ako vas kod planiranja vaših jelovnika interesira nešto više od samog slaganja okusa ili lijepo dekorirane hrane, preporučujemo vam da posjetite 3. Međunarodni kongres nutricionista koji se ove godine održava u Zagrebu u hotelu Panorama od 6. do 8. studenoga
Organizator je udruga Hrvatski Zbor Nutricionista i udruga Nutricionizam Balans u suradnji s Hrvatskim Akademskim Centrom Primijenjenog Nutricionizma i Britanskim društvom dijetetičara (British Dietetic Association). Ovaj stručni skup prepoznat je i na državnom nivou pa se održava pod visokim pokroviteljstvom predsjednice Republike Hrvatske, Kolinde Grabar Kitarović, Grada Zagreba i Ureda gradonačelnika.
Kongres je koncipiran kroz niz predavanja, radionica i okruglih stolova gdje će stručnjaci iz različitih polja djelovanja iznijeti i obrazlagati najnovija znanstvena saznanja i aktualnosti povezane s nutricionizmom kao znanosti, nutricionizmom kao dijelom procesa liječenja, ali i dijelom životnog užitka i održivog razvoja. Širokim spektrom tematskih sekcija, ovogodišnji cilj Kongresa je pokazati snagu multidisciplinarnosti kroz predavanja iz znanosti o prehrani, nutricionizma u praksi, dijetoterapije, sportske prehrane, zakonodavstva, sigurnosti i kontrole kvalitete hrane, mikronutricije, fitoterapije te enologije i gastronomije. Stoga ne propustite posjetiti ovogodišnji skup.
Komentari