Zabavite sa svojim mališanima i napravite 'must have' božićne keksiće
Sastojci:
• 100 g mliječne čokolade
• 250 g mljevenih badema
• 50 g brašna
• 200 g meda
• 1 jaje
• 2 žličice kakaa u prahu
• 1⁄2 žličice cimeta
• prstohvat pimenta
• 100 g šećera
• šećer u prahu i/ili dekoracije (po želji)
Priprema:
1 Nasjeckajte čokoladu nožem pa zamijesite s bademima, brašnom, medom, jajem, kakaom, šećerom i začinima u glatko tijesto. Tijesto omotajte folijom te stavite na sat vremena u hladnjak. Kada ga izvadite iz hladnjaka, još ga jednom dobro premijesite, razvaljajte na radnoj površini (neka debljina bude oko 7 milimetara) te uz pomoć kalupa u obliku božićnog drvca oblikujte kolačiće.
2 Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Lim obložite papirom za pečenje te na njega posložite medenjake.
Pecite ih oko 10 minuta. Ostavite da se ohlade i po želji ukrasite različitim dekoracijama i šećerom u prahu.
Komentari