Gastro

Cheesecake s ribizlima i ogrozdom
Svježi sir i voće! Ima li bolje kombinacije za fini ljetni kolač?!

Mahune s gljivama
Uvijek treba dati prednost sezonskim namirnicama, a mahune su svakako povrće koje je idealno pripremati upravo ljeti. Isprobajte naš recept!

Napravite tijesto bez pečenja
Ljeti uglavnom uživamo u laganim kolačima od jednostavnih i prozračnih krema, a kako bi stvar bila još laganija, i s podlogama koje ne treba peći u…

Domaći baguette - mirisi i okusi djetinjstva
Francuz, kruh ispod peke, štruca... Bez obzira na to koji kruh volite, najbolji je onaj koji sami ispečete. Kako napraviti domaći baguette

Tapas kao 'začin' za ljetna druženja
Ljetna druženja ‘začinite’ ovim malim zalogajima koji su ustvari predjelo, no uz malo mašte i kulinarske kreativnosti lako postaju zamjena za glavni…

Smokva - biblijski cvijet kao delikatesa u kuhinji
Postoji više od 150 vrsta smokava, a jedna od njih je i jadranska, svijetlo-zelene kore i mesa zagasitoružičaste boje. Zbog obilja polifenola koji…

Sorbet od lubenice
Lubenica je savršena za žeđ jer sadrži čak 90% vode! a od nje možete napraviti fin i osvježavajuć sorbet

Sir i borovnice za savršenu ljetnu tortu
Sigurno ste čuli za izraz ‘sezona kiselih krastavaca’ – novinarski: sezona godišnjih odmora kada prestaju političke ili gospodarske…

Prefino ljetno jelo s kozicama, rižom i cvijećem
Donosimo vam recept za fino ljetno jelo u videu

Zelena pogača od slanutka
Donosimo vam recept za pogaču za koji vam je osim brašna od slanutka potrebna i spirulina