Kategorija

Gastro

Cheesecake s ribizlima i ogrozdom

Svježi sir i voće! Ima li bolje kombinacije za fini ljetni kolač?!

Mahune s gljivama

Uvijek treba dati prednost sezonskim namirnicama, a mahune su svakako povrće koje je idealno pripremati upravo ljeti. Isprobajte naš recept!

Napravite tijesto bez pečenja

Ljeti uglavnom uživamo u laganim kolačima od jednostavnih i prozračnih krema, a kako bi stvar bila još laganija, i s podlogama koje ne treba peći u…

Domaći baguette - mirisi i okusi djetinjstva

Francuz, kruh ispod peke, štruca... Bez obzira na to koji kruh volite, najbolji je onaj koji sami ispečete. Kako napraviti domaći baguette

Više na temudomaći baguette

Tapas kao 'začin' za ljetna druženja

Ljetna druženja ‘začinite’ ovim malim zalogajima koji su ustvari predjelo, no uz malo mašte i kulinarske kreativnosti lako postaju zamjena za glavni…

Smokva - biblijski cvijet kao delikatesa u kuhinji

Postoji više od 150 vrsta smokava, a jedna od njih je i jadranska, svijetlo-zelene kore i mesa zagasitoružičaste boje. Zbog obilja polifenola koji…

Sorbet od lubenice

Lubenica je savršena za žeđ jer sadrži čak 90% vode! a od nje možete napraviti fin i osvježavajuć sorbet

Sir i borovnice za savršenu ljetnu tortu

Sigurno ste čuli za izraz ‘sezona kiselih krastavaca’ – novinarski: sezona godišnjih odmora kada prestaju političke ili gospodarske…

Prefino ljetno jelo s kozicama, rižom i cvijećem

Donosimo vam recept za fino ljetno jelo u videu

Zelena pogača od slanutka

Donosimo vam recept za pogaču za koji vam je osim brašna od slanutka potrebna i spirulina