Sorbet od lubenice

Lubenica je savršena za žeđ jer sadrži čak 90% vode! a od nje možete napraviti fin i osvježavajuć sorbet

SASTOJCI:

• ¼ l vode
• 100 g šećera
• sok 1 limuna

PRIPREMA:

1 Zakuhajte limunov sok, 100 g šećera i ¼ l vode. Kuhajte 1 minutu pa ohladite.

2 Prepolovite lubenicu, izrežite meso lubenice i izmiksajte ga.

3 Pomiješajte izmiksanu lubenicu i ohlađeni pripremljeni sirup u posudi, stavite zamrznuti te povremeno razmrvite smjesu vilicom. Djeci poslužite ovakav slatki sorbet u staklenim čašama, a odraslima ulijte malo šampanjca.

Komentari