Sirova energetska juha od mrkve

Sirova energetska juha od mrkve idealna je za ljetne vruće dane, ali i za jesenske poslovne dane koji su pred nama! Stoga vam donosimo recept Tvornice zdrave hrane za energetsku juhu od mrkve

Juha zahtjeva samo nekoliko sastojaka, a ne mora se kuhati ni pripremati satima. Najbolja je poslužena hladna pa je odlična i kao osvježavajuća energetska juha tijekom dana i kao odličan obrok na pauzi na poslu.

Prepišite recept i postanite ovisnici o ovoj odličnoj narančastoj juhi.

Potrebni sastojci:

1 avokado
2 srednje mrkve
1/4 šalice bademovog mlijeka (Kako napraviti bademovo mlijeko kod kuće? Pročitajte na webu Tvornice zdrave hrane – ovdje!)
1 žlica đumbira (sitno sjeckanog ili naribanog)
1/4 limuna
1 žličica Eritrita (prirodnog zaslađivača kojeg možete kupiti putem weba Tvornice zdrave hrane – ovdje!)
prstohvat papra
čista voda

Priprema:

Dobro izmiksajte sve sastojke u blenderu, te ako je sve pregusto dodajte malo vode ili čak soka od mrkve.

Ako ovu juhu i ostala vaša jela želite soliti zdravijom soli, nabavite himalajsku sol – ovdje.

Komentari