Zdravi muffini koje će obožavati i vaša djeca

Donosimo vam recept za ukusne Oatly muffine koje će obožavati i vaša djeca, a koje nam je otkrio chef Joakim Bjunö

S ovim muffinima ne možete pogriješiti, a zbog brze pripreme idealna su varijanta za iznenadne goste!

Sastojci:

5 dl brašna T-850 (može i neko drugo brašno)
2 – 2 ½ dl nerafiniranog smeđeg šećera
1 žlica praška za pecivo bez aluminija
2 čajna žličica burbon vanilijinog šećera
1 dl ulja uljane repice
1 dl Oatly kreme za kuhanje od zobi
2 dl Oatly zobenog napitka
1-2 dl svježeg ili smrznutog bobičastog voća

muffini
Priprema:

1. Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i vanilijin šećer.
2. Dodajte ulje, zobenu kremu i napitak te lagano zamiješajte.
3. Na kraju ubacite bobičasto voće i nježno promiješajte.
4. Smjesu ulijte u kalupe za muffine (3/4 kalupa).
5. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 225°C 12-18 minuta.

muffini

Komentari