Cvjetna salata

Tanja Pastuović Klaić predstavlja svoj drugi recept s cvijećem te vas poziva da posjetite 51. Floraart na Bundeku

Sastojci:

1 šaka listova zelene salate
1 šaka listića kiselice
cvjetovi i listići dragoljuba
cvjetovi vlasca
feta sir
poširano jaje

Za preljev:

maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar

Priprema:

1. U zdjeli pomiješajte listove zelene salate i kiselice, dodajte cvijeće (cvjetiće vlasca natrgajte) i usitnjeni feta sir.
2. Posebno pomiješajte maslinovo ulje i limunov sok, dodajte sol i papar pa prelijte po pripremljenoj salati.
3. Poslužite uz poširano jaje i po želji s malo tostiranog kruha.

Komentari