Obožavamo ih kao sirovu i vrlo zdravu grickalicu, no bademi se jedu i prženi, kao dodatak jelima, od njih se radi bademov maslac, ulje i mlijeko, a neizostavni su u izradi najfinijih kolača
Sastojci:
200 g bijele čokolade
50 ml slatkog vrhnja
50 g badema
80 g maslaca
50 ml ruma
100 g piškota
Za ukras: 100 g listića badema
Priprema:
1 Rastopite čokoladu na vodenoj pari i pomiješajte je sa slatkim vrhnjem. Dodajte oguljene bademe, maslac, rum i izmrvljene piškote.
2 Izradite sve dok se smjesa ne zgusne pa od nje oblikujte kuglice.
3 Prekrijte loptice bademovim listićima i ostavite da se sve stvrdne u hladnjaku.
Komentari